Lúa giàu sắt thông qua biểu hiện hoàn toàn gen Osfer2

Lúa giàu sắt thông qua biểu hiện hoàn toàn gen Osfer2

Các nhà khoa học thuộc ĐH Calcutta đã phát triển thành công giống lúa giàu sắt thông qua biểu hiện gen ferritin trong nội nhũ hạt gạo, gen Osfer2. Nhà sinh học phân tử Paul Soumitra và ctv. đã dòng hóa gen này từ cây lúa và cho biểu hiện hoàn toàn dưới điều kiện kiểm soát promoter của gen chuyên biệt trong nội nhũ GlutelinA2 (OsGluA2). Sau khi biến nạp vào giống Pusa-sugandi II, một giống lúa thơm thuộc loại hình indica, hạt thóc biotech này biểu thị hàm lượng ferritin gấp 8 lần bình thường, làm gia tăng đáng kể hàm lượng sắt và kẽm trong gạo. Gia tăng hàm lượng sắt trong nội nhũ hạt gạo biotech ( biotech rice), cho thấy tính chuyên biệt của mô mà ở đó promoter đặc hiệu bị cảm ứng. Không có bất cứ khác biệt nào được quan sát về tính trạng nông học giữa cây lúa biotech và cây lúa non-biotech. Những phát hiện này khẳng định sự biểu hiện đầy đủ gen ferritin trong nội nhũ hạt gạo là một kỹ thuật đạt hiệu quả cao cho chiến lược “biofortification” hàm lượng sắt trong cây lúa. Xem tóm tắt http://www.landesbioscience.com/journals/gmcrops/article/22104/.