Thiết kế mô hình “CoQ10 crops” trên cơ sở lịch sử tiến hóa
Nguồn: Jing-Jing Xu, Yuan Lei, Xiao-Fan Zhang, Jian-Xu Li, Qiupeng Lin, Xiang-Dong Wu, Yu-Guo Jiang, Wenyi Zhang, Runtong Qian, S Xiong, Kuo Tan, Yu Jia, Qiang Zhou, Yan Jiang, Hang Fan, Yan-Bo Huang, LJ Wang, Ji-Yun Liu, Yu Kong, Qing Zhao, Lei Yang, Jinxing Liu, YH Hu, Shuai Zhan, Caixia Gao, Xiao-Ya Chen. 2025. Design of CoQ10 crops based on evolutionary history. Cell; February 13, 2025, Open Access
Coenzyme Q (CoQ) rất cần để sản sinh ra năng lượng bởi sự hô hấp của ty thể bộ, và đây là thực phẩm bổ sung thường dùng để tăng cường sức khỏe tim mạch. Con người làm ra CoQ10, nhưng loài mễ cốc, rau, quả tổng hợp nên CoQ9 với một chuỗi bên với 9 đơn vị isoprene. Thao tác kỹ thuạt di truyền CoQ10 trong loài cây trồng sẽ có lợi cho sức khỏe người, nhưng điều này bị cản trở bởi các gốc đặc thù của enzyme Coq1 mà enzyme này điều khiển chiều dài chuỗi chưa được biết rõ. Trên cơ sở một nghiên cứu rộng lớn về phân bố của CoQ9 và CoQ10 của thực vật mặt đất và biến thể trình tự Coq1, người ta xác định được những thay đổi của amino acid chủ yếu ở gốc của túi xúc tác Coq1 mà túi này xảy ra một cách độc lập trong nhiều loài thực vật hạt kín và tiếp tục thúc đẩy sự hình thành CoQ9. Theo kiến thức này, người ta sử dụng kỹ thuật chỉnh sửa gen để cải biên các gen bản địa Coq1 của cây lúa và lúa mì để sản sinh ra CoQ10, mở đường cho việc phát triển thực phẩm chức năng CoQ10.
.png)
Phân bố CoQ9 và CoQ10, kết gắn với gốc Coq1 amino acid, thực vật trồng trên đất.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét